➨ GK TRICKs {जीव विज्ञान} — प्रोटीन के प्रकार

➨ प्रोटीन के प्रकार

Trick:---  “वसा से {प्रोटीन}”

1.     व— व्युत्पन्न प्रोटीन

2.     सा— सरल प्रोटीन

3.     से— संयुग्मी प्रोटीन

v प्रोटीन शब्द का सर्वप्रथम प्रयोग जे॰ बर्जेलियस ने किया था। यह एक जटिल कार्बनिक यौगिक है, जो 20 अमीनो अम्लो से मिलकर बनता है।

v ऊर्जा उत्पादन एंव शरीर की मरम्मत दोनो कार्यो के लिए प्रोटीन उत्तरदायी होता है।

v प्रोटीन मुख्यतः तीन प्रकार के होते हैं— संयुग्मी प्रोटीन, व्युत्पन्न प्रोटीन, एंव सरल प्रोटीन।